دستاوردی نوین در نگهداری بلندمدت ریزجلبک باارزش هماتوکوکوس
نقشه: محققان مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران با بهره گیری از روش های نوین، گام بزرگی در نگهداری طولانی مدت و پایدار ریزجلبک ها برداشتند. با این تکنیک امکان حفظ ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس با کاربردهای گسترده صنعتی و زیستی فراهم گشته است.
به گزارش گروه علمی ایرنا از مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران وابسته به جهاد دانشگاهی، پژوهشگران بانک میکروارگانیسم های این مرکز موفق به دستیابی به دانش نوین برای نگهداری بلندمدت به روش لیوفیلیزاسیون ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس شدند. این ریزجلبک با کاربردهای گسترده در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی، آبزی پروری و خوراک طیور، به عنوان یکی از منابع زیستی باارزش شناخته می شود.
ریزجلبک هماتوکوکوس پلوویالیس با دارا بودن ترکیبات زیست فعال ارزشمندی نظیر آستاگزانتین، کاروتنوئیدها و اسیدهای چرب، نقش کلیدی در صنایع مختلف ایفا می کند و نگهداری بلندمدت این میکروارگانیسم با روش های پیشرفته، گامی اساسی برای حفظ این منابع زیستی گران بهاست.
این موفقیت نوین، فرصتی برای بسط استفاده از ریزجلبک ها در صنایع و پژوهش های مختلف فراهم می آورد و اهمیت ویژه ای برای توسعه زیست فناوری در کشور دارد.
در این تکنیک، برای نگهداری سویه هماتوکوکوس پلوویالیس به روش لیوفیلیزاسیون، سه ماده محافظ سرما مورد آزمایش قرار گرفت. سلول ها در مرحله رشد نمایی برداشت شده و با مواد محافظ خاص در آمپول ها یا کرایوویال ها توزیع شدند. این نمونه ها در دماهای ۴، ۸۰- و ۱۹۶- درجه سانتی گراد ذخیره و بعد از ۶ ماه و یک سال با روش شمارش کلونی (CFU) مورد کنترل کیفی قرار گرفتند.
نتایج این بررسی نشان داد که این سویه زنده مانی مطلوبی داشته و به سبب تشکیل کیست های مقاوم با محتوای بالای آستاگزانتین، کیفیت خودرا حفظ نموده است.
منبع: نقشه
این مطلب Go Map را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط در نقشه
نظرات بینندگان نقشه در مورد این مطلب